铁锅炖排骨

时间：2024-04-16 11:18:26编辑：阿霞

1、炖排骨汤最好用铁锅，在炖之前，先稍微的炒一下，在炖的时候放点醋，有利于排骨重钙的析出。

2、选取新鲜的排骨，洗净，水中浸泡5分钟。

3、将排骨放入锅中，水煮出多余的浮沫。

4、大火煮5分钟，加适量醋、葱姜和花椒转中火煮15分钟，之后加入调味品小火煮5分钟撒上香菜即可出锅。

上一篇：潜规则

下一篇：形容星空的成语