蜜斗鱼的做法

时间:2024-08-12 23:08:53编辑:阿霞

墨鱼干可以和菠萝蜜一起吃,不是相克食物。墨鱼干:即墨斗鱼、墨鱼、乌贼的晒干后制品。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高可治疗胃酸过多。肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。菠萝蜜:学名大树菠萝,是热带水果,有“热带果王”美称。果肉鲜食或加工成罐头。富含淀粉,有消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效。食用注意:墨鱼干适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。脾胃虚寒的人应少吃墨鱼干。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应墨鱼干慎食。患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食墨鱼干。乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。痛风、高血压、心血管疾病、肾脏病、糖尿病患者和皮肤易过敏者忌食。食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。食用前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,既可避免过敏反应的发生,又能使果肉的味道更加醇美。附:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。菠萝蜜和蜂蜜不能同食,两者混着吃会引起胀气,严重还会有生命危险。

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