屠苏酒是什么意思

时间:2023-10-19 12:15:24编辑:阿霞

屠苏是什么意思

屠苏,一种酒名,相传古代汉族于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。此酒名的来历,有人说屠苏是一种草名,也有人说屠苏原为古代的一种房屋之名。

据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。后由唐代名医孙思邈流传开来的。这种酒具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。

经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,一般从年长者饮起;到了现代却正好相反,是从最年少的饮起。在合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。

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