素菜菜谱

时间:2023-12-26 03:45:27编辑:阿霞

1,求一周素食菜谱

周一: 早餐(两只菜包子,一杯牛奶,认为牛奶不适可改豆浆) 午餐(蘑菇炒笋,雪菜烧老豆腐,一碗米饭,) 晚餐(毛豆炒黄花菜,木耳炒青瓜,一碗米饭)
周二: 早餐(老豆腐炒腌菜,一碗米饭) 午餐(炒海带,红烧南瓜,一碗米饭) 晚餐(炒西红柿,油焖茄子,青椒炒毛豆,一碗米饭)
周三: 早餐(油条一根,盐豆腐一点,一碗粥) 午餐(盐水煮花生米,炒大叶青菜,一碗米饭) 晚餐(炒四季豆,油焖土豆,一碗米饭)
周四: 早餐(两只菜包子,一碗豆酱) 午餐(蘑菇炒青椒,炒长江豆,一碗米饭) 晚餐(凉盘豆腐,油焖茄子,一碗米饭)周五: 早餐(一只馒头,一碗粥,一点腌菜) 午餐(香菇炒毛豆,清炒苦瓜,一碗米饭) 晚餐(丝瓜炒黄瓜,茄子炒葫芦,一碗米饭)
周六: 早餐(两只菜包子,一碗豆酱) 午餐(笋干豆腐干,青椒土豆丝,一碗米饭) 晚餐(胡萝卜炒芹菜,海带炒豆牙,一碗米饭)
周日: 早餐(一只馒头,一碗粥,一点腌菜) 午餐(红烧冬瓜,毛豆榨菜烧笋干,一碗米饭) 晚餐(青炒菠菜,红烧萝卜,一碗米饭)

2,经典素食菜谱

一、醋溜白菜主食材:白菜辅助食材:蒜、油 、盐、白糖 、醋、酱油、小红尖椒、花椒粒详细步骤:1.将白菜叶清洗干净控水,切片,将白帮、叶分开备用2.将蒜切蓉,姜切片,葱切葱花,红干尖椒备用3.锅中倒入,放花椒粒爆出香味4.放姜片翻炒一会,放蒜蓉待蒜蓉变色放葱花5.锅中放入白菜帮,再用大火翻炒两三分钟6.待白菜帮变油亮,再放白菜叶翻炒两三分钟7.待白菜快炒好,放点白糖翻炒一会,再放酱油、醋翻炒片刻8.出锅前加点盐、蒜蓉翻炒均匀二、糖醋排骨主食材:小排辅助步骤:料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻详细步骤:1.将小排焯水煮半个小时备用2.再用料酒、生抽、老抽、香醋(不是白醋)腌二十分钟左右3.捞出清洗干净控干水备用,炸至金黄即可4.锅中放入排骨,腌排骨水,加白糖、半碗肉汤再用大火烧开,加点盐5.焖十几分钟用大火收汁,最后加点香醋6.出锅时撒点葱花、芝麻、味精即可

3,炒菜有什么菜谱大全

苦瓜炒虾仁材料:苦瓜,虾仁,油,盐,料酒;做法:1、虾仁处理洁净用料酒腌制顷刻;2、苦瓜切片用盐腌制顷刻后洗净;3、锅内热油倒入虾仁快速炒熟盛出;4、倒入点点油放入苦瓜翻炒;5、苦瓜多半熟后放入虾仁持续翻炒;6、出锅前撒入食盐调味就可以了粉条豆腐材料:白菜、粉条、豆腐、大蒜、大葱、生姜、花椒、八角、食盐、老抽、香醋、生抽做法:1.白菜叶清洗干净切成大片,豆腐切1厘米厚片,再准备葱姜蒜。2.炒锅加入少许植物油,下入豆腐煎一下,待两面焦黄后控油捞出。3.锅内留底油,下入葱姜蒜、八角、花椒爆香,再下入白菜,炒至白菜变软。4.淋入生抽、老抽,炒至白菜上色均匀,加入一把粉条和豆腐,再淋入少许热水和食材持平,开小火焖10分钟。8.最后加入香醋和食盐调味,出锅前再淋入少许香油即可完成。红烧牛肉土豆材料: 牛肉(稍带点肥肉的)两人量、土豆1个、洋葱半个、西红柿(大的)1个、胡萝卜1条、八角两小块、干辣椒两小只、葱、姜、蒜;做法1.把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽 腌制十分钟左右。分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。2.热锅倒油。油热后,放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉,翻炒片刻,加入八角、料酒、少许生抽老抽。3.待牛肉上色均匀后,把洋葱丝、西红柿块倒入锅中。翻炒均匀,最好能用锅铲捣压一下西红柿,使西红柿能软化容易些。4.翻炒几分钟后,加入热开水以淹没牛肉为主。盖上锅盖,烧开后转小火炖15分钟。15分钟过后,加入土豆块和红萝卜块,大火烧开后,再转小火,盖上锅盖炖20-30分钟左右。5.20分钟左右过去后,揭开锅盖,根据个人口味加入适当的盐,点几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精(也可以不用调味料,本身已经够鲜了)。调味好后,转大火收汁,用锅铲搅动以免粘锅。看汤汁收的差不多时,关火,加入葱花摆盘上桌。

4,素菜都有哪些菜

素菜有:小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜等。素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长,它产生于春秋战国时期,主要用于祭祀和重大的典礼。
魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此,素菜便自成体系,独树一帜,风格别致,其成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。

5,素菜都有哪些菜

小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜等。素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长,它产生于春秋战国时期,主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。 小油菜、韭菜、青椒、蒜苗、豆芽、西红柿、丝瓜、黄瓜、菠菜等。素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长,它产生于春秋战国时期,主要用于祭祀和重大的典礼。魏晋、南北朝时,随着佛教的传入,“吃素”理论逐渐形成,对素菜的发展起到了极大的推动作用。从此,素菜便自成体系,独树一帜,风格别致,成为丰富多彩的中国菜肴和食文化的一个重要组成部分。

精华总结

雨露,是万物生长的灵丹妙药,它能让万物欣欣向荣,给人带来希望和欢乐。起名,是给孩子取名最重要的一步,因为名字,在某种程度上就是一种文化。一个好的名字,可以让孩子从小拥有一个好的起点。那么,旸字取名呢,有着什么样的寓意及含义?

1、旸是五行金之字,五行属水,寓意孩子聪明机智,有大智慧,富有爱心。

根据五行属性来取名,金能克水,就像是金被水淹没了,所以会出现水变少,阳气不充足的情况。而旸字五行属水,表示有希望的样子,寓意孩子聪明机智,有大智慧,富有爱心,有爱心之义,对人非常友好,人缘非常好。由于在起名时需要注意五行八字,所以名字要避开太多不利因素。例如孩子取名为旸这个名字时,可选择五行属金且与水相冲或水火相济或金水相济等字面寓意相搭。

2、旸字是木之金之字,五行属木,为金之态,寓意孩子金木水火土五行协调,和谐发展。

雨露的滋润,日出而作,日落而息,都让人感到无比满足。旸,字音shèng,寓意着孩子有一颗包容和感恩之心。这与“日出而作、日落而息”有异曲同工之妙……旸给人带来欢乐、吉祥的同时,也寓意着孩子金木水火土协调发展……

3、旸是一种很有灵性的字,可形容孩子生机勃勃,乐观向上。

【旸】有光明、温暖、明朗的意思,可用作名字。【阳凯是太阳之意。【阳阳阳】阳代表明亮,阳代表光明及温暖。用阳代表光明的事物,表示孩子生机勃勃,乐观向上。【阳欣可表示欣欣向荣之意。【阳和】可表示温暖的意思。

4、旸字取名,寓意孩子乐观向上,对生活充满希望。

旸字寓意孩子乐观向上,对生活充满希望,乐观积极的生活态度,有助于提高孩子的自信心。另外旸字取名还有着积极向上、乐观开朗、吉祥幸福、生活美满、幸福美满等美好祝愿,其寓意吉祥。而且旸在中国汉字里是非常多见的一个字,我们可以将这个字用在名字中来表达。旸字取名代表着孩子未来很美好而充满希望。如果将其用于起名中,则代表着孩子未来会有很多希望。同时也象征着孩子将来会有所成就。

5、旸作为名字有吉祥富贵之意。

旸这个名字,在很早的时候就被赋予了吉祥富贵的寓意,因为它在名字中的意思很多。所以有很高的吉祥富贵之意。这个名字将孩子命名为【旸】具有美好的寓意。

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