1、用汤锅烧好开水。
2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开,其比例大体为一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。
3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。
4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。
注意
1、整个制作过程及所有用具需特别注意卫生,尤其不要沾上油腥,否则会影响口味,甚至腐烂变质。
2、直接打入的整只鸡蛋不要煮得过老,最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。
上一篇:小米助手刷机
下一篇:染色剪纸
相关文章
米酿是酒吗
06月23日
楚雄特产
绿茶饼
06月22日
猪脸肉
糯米蒸鸡
烤大虾
最新文章
广东特产有哪些
宏观经济政策
桂花树怎么扦插
耐克倒钩
刘秀是谁
绅士领域
热门文章
梦见观音菩萨佛像
着实读音
消化细菌
卡拉胶是什么东西
qq密码怎么改
有所期诺下一句是什么